第870号 太刀魚 |
お会計をしようと出口の方に向かうと、松山のお友達に会いました。少しだけしか話せませんでしたが、またゆっくり話したいと思いました。
夜、友達と夜釣り出かけた長男は、翌朝5:45に帰宅しました。
大きな太刀魚を1匹釣って帰りました。寝ていた私と次男は叩き起こされ、釣り上げた時の状況を熱く語ってくれました。
お刺身にしても良かったのですが、今回は焼き魚にしました。
朝、下処理をして、人数分に切り分け、塩をしてから冷蔵庫の中に保存しました。
夕食にしましたが、うまく焼けませんでした。
ホントはiphonを基準にした写真を撮っていたのですが、わかりづらかったので、ビール缶の写真を使いました。